こちらは夏休みや在宅勤務の日のランチ、軽めに済ませたい夜ごはんなどにおすすめのひと皿です。にんにくとにら、ごま油の香りが食欲をそそる甘辛いひき肉と、シャキシャキの水菜、とろ〜っとした温泉卵が冷たいそばによく合います。