しょうが焼きにはキャベツのせん切りが定番ですが、実はレタスと合わせても美味しいんです。しかもレタスなら下ごしらえは手でちぎるだけ!夏野菜のトマトも合わせれば彩りもよく、栄養もたっぷりで夏におすすめです。レタスの種類はフリルレタスやグリーンカールなど、なんでも合います。味つけはおなじみのしょうが焼きの味で、野菜もこのたれで一緒に食べるスタイルです。
「これは優勝!」しょうが焼きサラダのレシピ「みょうがの苦味が合う!」
2022.09.04
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