接客業の仕事をおこなう際、お客に対しては丁寧な対応を心掛けたいものですよね。しかし接客に時間をかけすぎるあまり、“回転率”がなかなか上がらないというケースも…。先日ネット上では、「接客」と「回転率」のどちらを重視するべきか議論が交わされていました。