きたむら・みゆき。食品メーカーにて商品企画やレシピ開発に携わったのち、料理研究家として独立。マンツーマン料理教室・レミュー、訪日観光客向け Beautiful Washoku Cooking 主宰。作り置きのできるメニューや野菜を使った料理をSNSで発信中。
Youtube(ユーチューブ):@miyuki_kitamura00