［Interview］酒井美紀

国際協力についての学びを深めるため、2019年に大学院に入学した酒井美紀さん。その後、2021年に不二家の社外取締役に就任し、社会貢献の分野で専門性を発揮しています。現在までの歩みが、企業経営にどのように紐づいたのかをお聞きしました。