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パン粉フレンチトーストのレシピ

家事

2020.07.23

2020.10.08

パン粉フレンチトーストのレシピ

ご飯も食パンもないときの救世主

材料(2人分)

2個
パン粉
大さじ12
牛乳
1/2カップ(100ml)
砂糖
大さじ2
バター
適量

作り方

1. ボウルで卵をよく溶いたところに牛乳と砂糖を加え、卵液を作る。パン粉を加えて、卵液を吸わせるように全体をよく混ぜる。

2. 卵焼き器にバターをひき、少し温める。卵液を吸ったパン粉を流し入れ、こげないよう弱火〜中火で焼く。裏に色がついてきたらひっくり返し、もう片面も色がつくまで焼く。

監修/露久保美夏 撮影/masaco スタイリング/近藤さやか

月刊誌『CHANTO』2020年4月号より

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