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りんごとカマンベールホットサンドレシピ

家事

2019.09.09

2020.10.22

りんごとカマンベールホットサンドレシピ

りんごとカマンベールを合わせたホットサンド。意外な食材の組み合わせのように感じますが、これが合うんです。カマンベールの塩気を感じつつ、シャキシャキとしたりんごの食感と爽やかな酸味、はちみつの甘みが感じられる、デザート感覚で食べられるレシピです。軽く食べたい気分の時や、惣菜系のホットサンドと組み合わせても楽しめます。

デザート感覚で食べられるレシピ

材料(1人分)

食パン
2枚
りんご
1/4個
カマンベールチーズ
1/4個
バター
適量
はちみつ
適量

作り方

1. りんごは5mm幅に薄く切る。カマンベールチーズはひと口大にちぎる。

2. 2枚のパンに片面ずつバターを塗る。

3. 1枚の食パンにカマンベールチーズをのせ、りんごをのせる。

4. ホットサンドメーカーに③をセットし、はちみつをかける。もう1枚のパンをのせたらカバーを閉じて焼く。

【全レシピ共通】

パンは市販の角食パン6枚切りを使用しています。ホットサンドメーカーやお好みで8枚切りでもOKです。パンの耳は切らずに使うことで手間も無駄も省けます。プレスして焼くと、カリッとして風味豊かになるため、普段はパンの耳を残してしまうお子さんでも好きになるかも。

こちらのレシピでは、レコルトの「プレスサンドメーカー キルト」を使用。焼き時間は2分半〜3分です。焼き時間は各家庭でお使いになるホットサンドメーカーやパンの厚みによっても多少変わります。なお、焼き立ては熱々なので、小さいお子さんには少し冷ましてからあげてください。


\そのほかのホットサンドレシピはこちら/

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フードコーディネート/田頭志保 取材・文/田川志乃 撮影/菅井淳子

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