寿司や酢の物など普段から使うことの多い「お酢」は、疲労回復など“体に良い”とされている調味料。中には「酢の酸っぱさが苦手」という声も見られますが、ひと工夫加えて酸っぱさを和らげた“特別なお酢”が登場して話題を呼んでいます。