そうめんの茹で方「美味しさの秘密は梅干し」

田川志乃 田川志乃
2018.06.16
▲これがそうめんにコシを出す最大のポイント。酸っぱい梅干しを入れると、クエン酸効果で麺にいっそうのコシが出ます。
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▲これがそうめんにコシを出す最大のポイント。酸っぱい梅干しを入れると、クエン酸効果で麺にいっそうのコシが出ます。
▲これがそうめんにコシを出す最大のポイント。酸っぱい梅干しを入れると、クエン酸効果で麺にいっそうのコシが出ます。
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