シーフードマリネのレシピ「マヨネーズが少し入ると酸味がまろやかに!!」

ボウルにＡを入れて塩を溶かし、シーフードミックスを入れて30分〜1時間ほど解凍する。鍋に湯を沸かし、解凍したシーフードミックスと切っていない方のセロリの葉を入れて1分ほどゆでる。ザルにあげてセロリの葉を取り除き、あら熱をとる。