そうめんでパッタイ風!!「ナンプラーなしで作れるエスニック料理」

田頭 志保 田頭 志保
2021.08.17
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを入れて茹でる。袋の表示の茹で時間より30秒ほど短めに茹でてザルにあげ、流水で冷やす。しっかり水けを切り、ごま油(分量外約大さじ1)を全体に絡めておく。
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを入れて茹でる。袋の表示の茹で時間より30秒ほど短めに茹でてザルにあげ、流水で冷やす。しっかり水けを切り、ごま油(分量外約大さじ1)を全体に絡めておく。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを入れて茹でる。袋の表示の茹で時間より30秒ほど短めに茹でてザルにあげ、流水で冷やす。しっかり水けを切り、ごま油(分量外約大さじ1)を全体に絡めておく。
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