口福！よだれ鶏のレシピ「これだけしっとりで胸肉なの!?」

鶏胸肉は冷蔵庫から出して30分ほど常温に置く。皮を取り除き、フォークで数か所刺す。耐熱容器に入れ、Ａを上から順にもみこむ。ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで5分加熱する。裏返してさらに3分加熱し、ラップをしたまま冷ます。出てきた出し汁は大さじ2とっておく。