豚こまで作るポークチャップレシピ「これご飯何杯もイケるやつ!!」

フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしてきたら①を入れて炒め、肉の色が変わってきたらピーマンとしめじを入れて炒める。全体に火が通ったら③を入れて炒め合わせ、バターと塩・こしょうで味を整える（最後にバターを入れると風味が格段にアップします）。