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ウマすぎ注意報発令!のなす料理「ご飯が瞬く間に消えた」
ウマすぎ注意報発令!のなす料理「ご飯が瞬く間に消えた」
加藤文惠
ライフ
なす
2023.06.29
1/11
【「やみつき必須。なすのうまいうまい漬け」の作り方】
2/11
【作り方1】なすを薄切りにする
3/11
【作り方2】ニラを細かくカット
4/11
【作り方3】にらとごま油大さじ2を混ぜる
5/11
【作り方4】酢大さじ1を投入
6/11
【作り方5】めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2を投入
7/11
【作り方6】オイスターソース大さじ1/2を投入
8/11
【作り方7】コチュジャン大さじ1を投入
9/11
【作り方8】砂糖大さじ1/2を入れたらよく混ぜる。これでたれは完成
10/11
【作り方9】熱したフライパンにごま油大さじ2を引き、なすを両面焼き色がつくまで焼く
11/11
【作り方10】なすにたれをかけて半日以上つけたら完成
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