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【作り方1】酒・みりん各大さじ2、しょうゆ大さじ1と1/2、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1を混ぜる
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【作り方2】玉ねぎ1玉を繊維を断ち切るように1cmの厚さに切る※ウォーターサーバーの被り物は演出です
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【作り方3】オリーブオイルで新玉ねぎをしんなりするまで焼く
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【作り方4】豚ばら薄切り肉約170gを食べやすい大きさにカットする
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【作り方5】新玉ねぎを炒めているフライパンに豚ばら肉を投入する
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【作り方6】最初に混ぜておいたタレをフライパンに加えて3分ほど煮詰める