「救世主現る」給食の先生が作る無限ピーマンに絶賛の嵐「種ごと食べるの!?」

加藤文惠 加藤文惠
2023.04.25
【無限ピーマンの材料】ピーマン5個、ごま油、鶏ガラスープの素、塩昆布、しらす、白炒りごま
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【無限ピーマンの材料】ピーマン5個、ごま油、鶏ガラスープの素、塩昆布、しらす、白炒りごま
【無限ピーマンの作り方1】ピーマンをタテに半分に切り、手で押さえてつぶす
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【無限ピーマンの作り方1】ピーマンをタテに半分に切り、手で押さえてつぶす
【作り方2】ヘタを取り、種ごとせん切りにする
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【作り方2】ヘタを取り、種ごとせん切りにする
【作り方3】耐熱ボウルにピーマンを入れ、ごま油大さじ1/2を加える
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【作り方3】耐熱ボウルにピーマンを入れ、ごま油大さじ1/2を加える
【作り方4】鶏ガラスープの素小さじ1/2を回し入れ、軽くあえる
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【作り方4】鶏ガラスープの素小さじ1/2を回し入れ、軽くあえる
【作り方5】ラップをして電子レンジ(600W)で2~3分加熱。塩昆布、しらすを加える
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【作り方5】ラップをして電子レンジ(600W)で2~3分加熱。塩昆布、しらすを加える
【作り方6】ごまを入れて、菜箸であえたら完成!
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【作り方6】ごまを入れて、菜箸であえたら完成!
お弁当の一品としてもおすすめ!
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お弁当の一品としてもおすすめ!
【無限ピーマンの材料】ピーマン5個、ごま油、鶏ガラスープの素、塩昆布、しらす、白炒りごま
【無限ピーマンの作り方1】ピーマンをタテに半分に切り、手で押さえてつぶす
【作り方2】ヘタを取り、種ごとせん切りにする
【作り方3】耐熱ボウルにピーマンを入れ、ごま油大さじ1/2を加える
【作り方4】鶏ガラスープの素小さじ1/2を回し入れ、軽くあえる
【作り方5】ラップをして電子レンジ(600W)で2~3分加熱。塩昆布、しらすを加える
【作り方6】ごまを入れて、菜箸であえたら完成!
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