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「救世主現る」給食の先生が作る無限ピーマンに絶賛の嵐「種ごと食べるの!?」

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ピーマン

2023.04.25

【無限ピーマンの材料】ピーマン5個、ごま油、鶏ガラスープの素、塩昆布、しらす、白炒りごま

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【無限ピーマンの作り方1】ピーマンをタテに半分に切り、手で押さえてつぶす

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【作り方2】ヘタを取り、種ごとせん切りにする

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【作り方3】耐熱ボウルにピーマンを入れ、ごま油大さじ1/2を加える

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【作り方4】鶏ガラスープの素小さじ1/2を回し入れ、軽くあえる

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【作り方5】ラップをして電子レンジ（600W）で2～3分加熱。塩昆布、しらすを加える

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【作り方6】ごまを入れて、菜箸であえたら完成！

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お弁当の一品としてもおすすめ！

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