夏休み真っ盛り、お昼ごはん作りにレジャーにと、お母さんたちおつかれさまです！ そろそろ宿題や自由研究の進み具合も気になって来るころでは？ 夏休み中、私のお教室では「パンは科学！ 小麦粉大変身」と銘打って、パン作り体験を開催しています。今回はそのレシピと、自由研究に仕上げるヒントをお伝えします。朝から始めれば、昼食にいただけますよ！
教えてくれたのは…
大山史恵（おおやまふみえ）さん
武蔵小杉で「子ども料理教室spice」、大人のパン教室を主宰。現在大1、高2、中2の3人の子どもを手作りのご飯で育てながら2011年から自宅教室を開講し、専業主婦から料理の先生に。のべ3500人が参加した子ども料理教室のレシピは、「作りやすくておいしい」と子どものママたちにも大人気。「子ども料理教室spice」問い合わせ・申し込みはhttp://s.ameblo.jp/fumie-kids-cooking/
