なぜ 唐揚げは“とり肉”なのか!?お肉の中でも最適な理由「そうなの!?」

子どもから大人まで大人気のおかず「唐揚げ」。でもなぜ唐揚げといえばとり肉ばかりなのか、その理由を皆さんはご存じですか？ 今回は2021年12月に『チコちゃんに叱られる！』（NHK）で放送された、唐揚げの秘密をご紹介します。