料理の味つけに欠かせないド定番の調味料といえば塩。8月28日放送の『満点☆青空レストラン』(日本テレビ系)では、塩をフル活用したアレンジレシピが特集されました。麻婆豆腐やから揚げに塩をプラスするだけで、絶品メニューに生まれ変わるようです。