アジフライにタルタルソースは合理的！さかなクンの“栄養を逃がさない”魚の食べ方

春から夏にかけて最も脂がのる“アジ”。様々な調理方法があるものの、食べ方によっては豊富な栄養を逃がしてしまう可能性が…。以前放送された『主治医が見つかる診療所』（テレビ東京系）では、さかなクンが「アジの栄養を損せずに食べる方法」を伝授していました。