最近、自分が満たされるためだけのご飯、作ってますか？
漫画『あのにめし』では、料理好きの漫画家・オカヤイヅミさんが「今これが食べたい！」と心赴くままに記す、メニュー未満の簡単ごはんを紹介します。思わず自分だけの幸せを味わう贅沢を噛みしめて…今日も美味しくいただきます。
「小腹が空いたときにお菓子を食べるのを諦めた理由」
今日のあのにめし「ナッツ多めサラダ」
極限までお腹がすいてしまってからお菓子類を食べてちっとも腹がいっぱいにならないことに腹を立てたりしていたのですが、そもそもお菓子ってそういう目的で食べるんじゃないのでは、と気づきました。気持ちの問題ですよね。
ナッツは腹持ちも割といいので、スナック菓子よりは有効です。より緊急度合いの強いときは、もう諦めてごはんを食べることにしましたが。
ナッツは健康にいいと思い込んでいますが、何がどういいのかは調べていません。
サラダに入れるのは一番簡単で、ただの野菜をちょっと料理っぽくする手段としても便利かと思います。
作／オカヤイヅミ
