ピリ辛＆ガッツリ系みそラーメンの完成！
カメラに向かって「どう？ 意外と料理サマになってるでしょ？」と得意げな表情を浮かべながら、手際よく調理を続ける藤ヶ谷さん。茹であがった麺に粉末スープを加えてどんぶりに盛りつけ、フライパンで炒めた具材を乗せれば「ニラもっりもり台湾風肉みそラーメン」の完成です。
肉みその旨みをアップさせるためには、フライパンに入れた直後にあまり触らず焼き目をつけておくのがポイント。藤ヶ谷さんはできあがったラーメンを味わい、「ピリ辛の味つけとね、ガッツリ感がたまんないのよ！」とコメントしていました。
実際にレシピを試したという人からも、「お店で食べるようなみそラーメンの味になる！ これはハマりそう」「ニラは藤ヶ谷くんみたいにたっぷり盛りだくさんにした方がおいしいね」といった声が上がっています。
