得意料理「春雨の酢の物」にもこだわりが
スザンヌさんはファンからの質問に答える動画だけでなく、子どもや幼なじみと一緒に開催した餃子パーティーの様子もアップしています。
動画では、ラップを敷いたテーブルの上で、子どもたちが次々と餃子を包んでいく姿が。幼なじみやスザンヌさんも餃子作りを手伝い、フライパンを埋め尽くすほどの餃子ができあがりました。
餃子パーティーとはいいつつも、テーブルの上にはおでんや春雨の酢の物などがズラリ。実はこの酢の物は、スザンヌさんこだわりの1品です。入れるのはキュウリやハムといった一般的な具材ですが、調味料は「ヤマアのすし酢」を使用していました。スザンヌさん曰く、すし酢にはうまみ成分が入っており、味がバッチリ決まるそう。あとはすし酢をたっぷりと春雨にかけ、いりごまとごま油をトッピングして完成です。
パーティー動画のほかにも、幸せそうな雰囲気が伝わってくる動画が多数投稿されています。くじけそうになった時は、彼女の動画から“小さな幸せを感じるコツ”を試してみてはいかがでしょうか？
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文／長谷部ひとみ
参照／スザンヌChannel 【Q&A】スザンヌYouTubeはじめました！ https://www.youtube.com/watch?v=BFBXtgibmy8&t=645s
スザンヌChannel 【おうちご飯】みんなで手作り餃子パーティー！ https://www.youtube.com/watch?v=7bByPmGj6Gs
