最近、自分が満たされるためだけのご飯、作ってますか？
漫画『あのにめし』では、料理好きの漫画家・オカヤイヅミさんが「今これが食べたい！」と心赴くままに記す、メニュー未満の簡単ごはんを紹介します。
思わず自分だけの幸せを味わう贅沢を噛みしめて…今日も美味しくいただきます。
「パンに乗せて焼けばだいたいおいしい」
今日のあのにめし「いちじくとバタートースト」
いちじくを温めると青臭さがなくなってとろとろになり、軽食のくせに高級な気分になれますし、他にも果物だったらリンゴ、バナナ、洋梨、桃缶などもトーストにのせるだけでちょっとしたお菓子のようです。
私はパンにのせたり挟んで焼けば大体おいしいと思っているところがあるので、芋や南瓜の煮物とチーズ、しょっぱい系が食べたい時は、ちくわ、シラス、海苔、納豆、明太子、カレーの余りなど、ごはんのとも関係ものせて焼きます。
おいしいです。怖がらないで大丈夫です。
作／オカヤイヅミ
