絶品のちゃんちゃん焼き!
「魚料理が食べたい!」という人は、「刺身用 生アトランティックサーモンフィレ(100g)」を活用しましょう。大きい玉ねぎ(1個)、小さいニンジン(1本)、キャベツ(4分の1)をそれぞれざく切りにした後、その上にサーモンフィレ(1枚)とバター(30g)を乗せれば準備完了。
続いてアルミホイルで全体を包み、鉄板で20分ほど加熱してください。仕上げに“焼き肉のタレ”で味つけをしたら、脂のジューシーさがたまらない「ちゃんちゃん焼き」の完成です。
同レシピは玉ねぎやニンジン以外の野菜を入れても大丈夫なので、家に余っている野菜を有効活用したい時にはぴったりかもしれません。
同番組の視聴者からは、「ロティサリーチキンのホットサンドは絶対おいしいでしょ!」「簡単なアレンジレシピを覚えておけば使い道に困らなそう」といった声が上がっていました。