前夜にスイッチオン！寝ているあいだに朝食スープの完成
材料(5人分)
- ウインナ
- 4本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 冷凍ミックスベジタブル
- 150g
- 牛乳
- 2カップ
- 塩
- 小さじ2/3
- こしょう
- 適量
作り方
1. 玉ねぎは1㎝角に切り、ウインナは小口切りにする。
2. 炊飯器の内釜に①と残りの材料を入れて、炊飯器にセットする。保温スイッチを押し、2～6時間以上おく。塩、こしょうで調味する。
※保温機能の温度が70度前後の炊飯器を使用しています。機種によって保温温度が違うものもあるので、保温時間は目安としてください。
料理製作／浜内千波 撮影／野口健志 スタイリング／深川あさり 月刊誌『CHANTO』2017年３月号より
