こだわりの一皿でおうちがホテルレストランに！
実は現在、様々なホテルが自慢のレシピを公開中。見た目も味わいも華やかに仕上がる魅力的なメニューに、多くの注目が集まっているようです。
株式会社ホテルオークラ東京は公式サイト内で、欧風料理や中国料理など幅広いレシピを紹介。人気の特製フレンチトーストや、自宅ではなかなか作れない“ガスパチョ”などの作り方を、シェフのアドバイスとともにチェックできます。
また、株式会社東急ホテルズのパティシエが勧める“家で作れるスイーツレシピ”も人気のよう。プリンやロールケーキといった本格的なメニューが多数公開されています。
おうち時間を活用してスイーツを手作りすれば、きっと家族も大喜びするはず。プロの味わいを再現できるホテルレシピで、食卓を贅沢にする一皿をお楽しみくださいね！
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文／内田裕子
※炊飯器での調理は機種によってできない可能性もあります。説明書等をご確認のうえ、自己判断で行ってください。
