たった3つの食材で作れる“ずぼらプリン”
子どものおやつにおすすめなのが、ボリュームたっぷりの「究極のずぼらプリン」。材料をボウルに入れてかき混ぜるだけなので、料理が苦手な人でも手軽にチャレンジできます。
用意する材料は牛乳(600ml)、卵(7個)、砂糖(大さじ12)の3つ。食材を混ぜる際は、泡が立たないように優しくかき混ぜるのが上手に作るポイントです。口当たりの良いプリンに仕上げるため、ザルでこしてなめらかさをアップさせておきましょう。
炊飯器に入れたら保温モードにして約2時間半加熱し、冷蔵室で1時間ほどあら熱をとれば完成。甘さを抑えた上品な味わいのプリンに仕上がります。
実際に作ってみたという視聴者からは、「プルプルの食感がたまりません」「こんなに簡単にプリンを作れるなんて幸せすぎる!」といった反響が相次いでいました。