ふっくらと美味しいご飯が炊ける“炊飯器”。最近では、炊飯器を使ってご飯以外のものを作る人も多いようです。今年6月放送の『サタデープラス』（TBS系）では、炊飯器を使った簡単アイデアレシピが紹介されました。
ふっくら本格蒸しパンが自分で作れる！
番組内では料理経験がほとんどないというMBSアナウンサー・清水麻椰さんが、簡単にできる“炊飯器レシピ”に挑戦。中でも注目を集めたアイデアメニューをおさらいしていきましょう。
最初に挑戦したのは「黒糖バナナ蒸しパン」のレシピ。まずはボウルに薄力粉（250g）とベーキングパウダー（小さじ1）を入れてよくかき混ぜます。粉が混ざったら卵（1個）、牛乳（100ml）、黒糖（大さじ3）、サラダ油（大さじ1）をプラス。さらにしっかりと潰したバナナ（1本）とピザ用チーズ（50g）を練りこんだら生地の完成です。
後は生地を炊飯器に入れて50分間炊けばできあがり。ふっくらとした生地を楽しめる本格的な蒸しパンが作れますよ。実際に試食した清水さんは、「すごい！ しっかり蒸しパンです！」と大絶賛していました。
