検索
CHANTO WEB
働く女性の生きやすさにコミット
広告掲載のお問い合わせ
注目のキーワード
  • 漫画
  • SDGs
  • 子供の安全を守る
  • 発達障害
  • 成城石井
close
注目のキーワード
  • 漫画
  • SDGs
  • 子供の安全を守る
  • 発達障害
  • 成城石井
最近の検索
  • トップ
  • 総研
  • 特集
  • 連載
  • 漫画
  • 占い
  • レシピ
  • 読み物
  • ニュース
  • ビジネス
    • すべて
    • 働き方
    • 仕事術
    • ビジネスマナー
    • 産休・育休
    • 働くママ調査
  • エンタメ
    • すべて
    • インタビュー
    • 本
    • アニメ
    • イベント
  • ヘルス
    • すべて
    • 女性の健康
    • 子どもの健康
  • 子育て
    • すべて
    • 妊活
    • 出産
    • 幼稚園・保育園児
    • 小学生
  • ライフ
    • すべて
    • 家事
    • マネー
    • 美容
    • インテリア
    • コミュニケーション
  • インフォメーション
  • 広告掲載について
  • 総研
  • 特集
  • 連載
  • 漫画
  • 占い
  • レシピ
  • ニュース
  • ビジネス
  • エンタメ
  • ヘルス
  • 子育て
  • ライフ
  • トップ
  • レシピ
  • イベントレシピ
  • スペアリブのらっきょうソースレシピ

コピーしました

お使いの端末は
この機能に対応していません

スペアリブのらっきょうソースレシピ

ちゃんと 編集部 ちゃんと 編集部
レシピ
  • イベントレシピ
  • 豚肉
  • 主菜
2017.12.29
スペアリブのらっきょうソースレシピ

スパイシーなソースがクセになりそう!前日に仕込んでおけば当日は15分で完成

材料(4人分)

豚スペアリブ
800g
A|にんにくのすりおろし
1片分
A|砂糖
大さじ1
A|塩
小さじ1/2
A|ナンプラー
大さじ1
A|酒
大さじ1
揚げ油・小麦粉
各適量
B|しょうがのみじん切り
1かけ分
B|らっきょう(甘酢)の薄切り
50g
B|らっきょうの漬け汁
大さじ3
B|酢・水
各大さじ1
B|しょうゆ・ナンプラー
各大さじ1/2
B|片栗粉
小さじ1
香菜
適量

作り方

1. スペアリブはAをもみこみ、冷蔵室に入れて1時間~ひと晩おく。
2. 鍋に揚げ油を中温(約170度)に熱し、小麦粉をまぶしたスペアリブを10分ほど揚げる。
3. 別の鍋にBを入れ、木べらなどで混ぜながら中火でとろりとなるまで火を通す。
4. 器にスペアリブを盛り、③をかけ、食べやすい長さに切った香菜を添える。
料理製作/藤井恵 撮影/澤木央子 スタイリング/浜田恵子 月刊誌『CHANTO』2015年1月号より

コピーしました

お使いの端末は
この機能に対応していません

RANKING ランキング

月間
週間
「自分は恋ができないタイプ」だと思っていた滝沢ななえ「私は女性が好きなんだ」と22歳で本当の自分に気づくまで

「自分は恋ができないタイプ」だと思っていた滝沢ななえ「私は女性が好きなんだ」と22歳で本当の自分に気づくまで

「子どもが産めない年齢の人と結婚って…」22歳差婚に躊躇した斉藤こず恵(57)に彼とご両親が「教えてくれたこと」

「子どもが産めない年齢の人と結婚って…」22歳差婚に躊躇した斉藤こず恵(57)に彼とご両親が「教えてくれたこと」

「家族と疎遠になってもいい」テレビでカミングアウトした滝沢ななえ 当時の覚悟と同性パートナーと暮らす「現在」

「家族と疎遠になってもいい」テレビでカミングアウトした滝沢ななえ 当時の覚悟と同性パートナーと暮らす「現在」

「東京五輪で完全に心が壊れた」空手・植草歩 プラスサイズモデルとして活躍する今「この挑戦が自分を救ってくれた」

「東京五輪で完全に心が壊れた」空手・植草歩 プラスサイズモデルとして活躍する今「この挑戦が自分を救ってくれた」

「背中が痛いと思ったら…」夜中に緊急搬送されたパンサー尾形・妻「終わりのない陣痛のような痛み」を抱えた原因

「背中が痛いと思ったら…」夜中に緊急搬送されたパンサー尾形・妻「終わりのない陣痛のような痛み」を抱えた原因

「背中が痛いと思ったら…」夜中に緊急搬送されたパンサー尾形・妻「終わりのない陣痛のような痛み」を抱えた原因

「背中が痛いと思ったら…」夜中に緊急搬送されたパンサー尾形・妻「終わりのない陣痛のような痛み」を抱えた原因

8歳で両親が離婚「古くて狭い家に引っ越して」新山千春の長女・もあが語る「身の丈にあった母子の暮らし」と「暗黙のルール」

8歳で両親が離婚「古くて狭い家に引っ越して」新山千春の長女・もあが語る「身の丈にあった母子の暮らし」と「暗黙のルール」

母の恋愛「恥ずかしかった」マッチングアプリの14歳差婚で話題になった新山千春の長女・もあが明かす「再婚」と「現在の心境」

母の恋愛「恥ずかしかった」マッチングアプリの14歳差婚で話題になった新山千春の長女・もあが明かす「再婚」と「現在の心境」

「惚れた者負け」パンサー尾形の妻が明かす結婚の決め手「入籍は3月9日。パパが39歳の『サンキュー入籍』です」

「惚れた者負け」パンサー尾形の妻が明かす結婚の決め手「入籍は3月9日。パパが39歳の『サンキュー入籍』です」

「風呂場で髪がごそっと抜けて涙止まらず」芸人・ミッチェル 子宮体がんを患うなかで抗がん剤治療をやめるまで

「風呂場で髪がごそっと抜けて涙止まらず」芸人・ミッチェル 子宮体がんを患うなかで抗がん剤治療をやめるまで

HOROSCOPES 占い

日曜日の処方箋

INFORMATION インフォメーション

【募集】あなたが知りたい「マネー情報」を教えてください!

【募集】あなたが知りたい「マネー情報」を教えてください!

「不器用でもこれなら余裕」キラキラ白髪に悩む40代編集部員が感動した「おうちでサロン体験」

「不器用でもこれなら余裕」キラキラ白髪に悩む40代編集部員が感動した「おうちでサロン体験」

「ホコリまで再利用!?」半世紀以上前から環境配慮に取り組むダスキン「年間約1億3100万枚の掃除用品を再商品化」する舞台裏

「ホコリまで再利用!?」半世紀以上前から環境配慮に取り組むダスキン「年間約1億3100万枚の掃除用品を再商品化」する舞台裏PR

身近な「ナゼ?」に答えられない親必見!韓国で大人気の「科学読み物」に熱い注目が集まるワケ

身近な「ナゼ?」に答えられない親必見!韓国で大人気の「科学読み物」に熱い注目が集まるワケ

もっと見る

CHANTO FRIEND CHAN友募集

【大募集!】撮影や企画に参加できる「CHAN友」に参加しませんか?
【大募集!】撮影や企画に参加できる「CHAN友」に参加しませんか?
line fannova

KEYWORDS 人気のキーワード

  • 子どもの安全を守る
  • インタビュー
  • 介護
  • ビジネスメールの作法
  • 心理テスト

CATEGORY カテゴリー

総研
特集
連載
漫画
占い
レシピ
ニュース
特集
連載
漫画
ニュース
占い
レシピ
ビジネス
  • 働き方
  • 仕事術
  • ビジネスマナー
  • 産休・育休
  • 働くママ調査
エンタメ
  • インタビュー
  • 本
  • アニメ
  • イベント
ヘルス
  • 女性の健康
  • 子どもの健康
子育て
  • 妊活
  • 出産
  • 幼稚園・保育園児
  • 小学生
ライフ
  • 家事
  • マネー
  • 美容
  • インテリア
  • コミュニケーション
インフォメーション
広告掲載について
広告掲載について
CHANTO WEB

「働く女性の生きやすさ」にコミットするWEBメディア。「Reset our Lifestyle(ちゃんと、自分たちの暮らしを整えたい)」という想いから、現代の女性が直面する課題や解決法を紹介。暮らしの話題はもちろん、時代にそぐわない古い価値観、自分らしく働く方法なども積極的にシェアします。

  • facebook
  • line
  • twitter
  • instagram
主婦と生活社 関連サイト
  • 週刊女性PRIME
  • web!ar
  • mEdel
  • PASH! PLUS
  • 暮らしとおしゃれの編集室
  • 日本×アウトドア【cazual】
  • LEON オフィシャルWebサイト
  • パチクリ!
  • コミックPASH!
  • PASH!ブックス オフィシャルサイト
ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号 第6091713号)です。ABJマークについて、詳しくはこちらをご覧ください。https://aebs.or.jp/
  • サイトポリシー
  • 会社概要
COPYRIGHT © SHUFU TO SEIKATSU SHA CO.,LTD. All rights reserved.
×