コシヒカリだけじゃない！令和元年米の特Aランク「森のくまさんって何!?」

日本人の食生活を支えている“米”。粒の立ったツヤツヤの米が食卓に並ぶと、食欲が湧いてきますよね。中には米の炊き方だけではなく、品種にこだわる人も多いはず。先日は令和元年に採れた米の食味試験結果が公開され、注目を集めていました。