溶けたチーズをとろ〜りのばしてオバケに
作り方
1. 市販のピザ生地にトマトソースを塗 り、その上にホールコーン缶と薄切りにした黒オリーブ、半分に切ったひと口タイプのモッツァレラチーズ をトッピングする。２５０度のオー ブンで約４分焼く。オーブンから出したら、下写真のようにチーズをのばし、黒いりごまで目をつける。
チーズがやわら かいうちに伸ばして形にするのがコツ
料理制作／小林しのぶ（CHAN☆友） 撮影／三佐和隆士
月刊誌『CHANTO』2016年１１月号より
