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[5分]でスピード副菜【ピーマンのサッとそぼろ煮】

CHANTO CHANTO
レシピ
  • ピーマン
2017.09.16
[5分]でスピード副菜【ピーマンのサッとそぼろ煮】

ピーマンもくたっとするまで煮ると、たっぷり、するする食べられます

材料(2人分)

ピーマン
4個
鶏ひき肉
50 g
A:めんつゆ(3 倍 濃 縮 )
大さじ 1
A:しょうが(すりおろし)
1/2かけ
A:砂糖
小さじ 1
A:水
1/2カップ

作り方

1. ピーマンは2~3cm幅に切る。
2. フライパンにひき肉と A を入れ て火にかけ、ほぐしながら中火で煮 る。1 を加え、くたっとするまで煮る。
******************************************* もっといっぱいレシピが知りたい人は…

好評発売中!『ちゃんとカンタンうちごはん』

(主婦と生活社)をチェック!
スクリーンショット 2017-09-11 22.05.31
忙しい主婦にとって、大変だけど手ぬきをしたくないのが「食事作り」。 『ちゃんとカンタンうちごはん』は、そんな願いを叶える、短時間で作れて〝ちゃんと〟おいしいおかずを集めたレシピ本です。 自身もワーママである料理家・ほりえさちこさんによる、舌もおなかも大満足のレシピが満載! ぜひご覧くださいね。

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