ピーマンもくたっとするまで煮ると、たっぷり、するする食べられます
材料(2人分)
- ピーマン
- 4個
- 鶏ひき肉
- 50 g
- A:めんつゆ(3 倍 濃 縮 )
- 大さじ 1
- A:しょうが(すりおろし)
- 1/2かけ
- A:砂糖
- 小さじ 1
- A:水
- 1/2カップ
作り方
1. ピーマンは2~3cm幅に切る。
2. フライパンにひき肉と A を入れ て火にかけ、ほぐしながら中火で煮 る。1 を加え、くたっとするまで煮る。
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