千切りキャベツとあえるだけ! 夏にオススメのさっぱりヘルシーなコールスローサラダ。
材料(2人分)
- キャベツ
- 1/6個(120g)
- ハム
- 2枚
- ハニーオニオンソース
- 大さじ3
- 塩
- 適量
作り方
1. キャベツは2~3mm幅のせん切りにして塩をま ぶし、5分ほどおく。ハムは半分に切ってから5mm 幅に切る。
2. キャベツをサッと洗って水けを搾り、ハム、ハ ニーオニオンソースを加えてあえる。
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料理製作/新谷友里江 撮影/柿崎真子 スタイリング/諸橋昌子 月刊誌『CHANTO』2016年8月号より