薄くスライスした玉ねぎとほんのり甘いはちみつがポイント。夏らしいさわやかな味わいです！
材料(人分)
- （作りやすい分量）
- 玉ねぎ
- 1/4個
- サラダ油
- 大さじ3
- A｜レモン汁
- 大さじ2
- A｜はちみつ
- 大さじ1
- A｜酢
- 大さじ1
- A｜塩
- 小さじ1/2
作り方
1. 玉ねぎは薄切りにして水 にさらす。
2. ボウルにAを入れてよく 混ぜ、サラダ油、水けをきっ た①を入れてサッと混ぜる。
【冷蔵保存で７日間OK！】
※ハニーオニオンソースを使った時短レシピはこちらをチェック！
料理製作／新谷友里江 撮影／柿崎真子 スタイリング／諸橋昌子 月刊誌『CHANTO』2016年8月号より
