枝豆を入れて彩り&栄養価アップ!
材料(1人分)
- 食パン(8枚切り)
- 2枚
- 枝豆
- 8~10さや
- A|牛乳
- 1/2カップ
- A|溶き卵
- 1個分
- A|塩
- 小さじ1/4
- サラダ油 適量
- 適量
- スライスチーズ
- 1枚
- ハム
- 1枚
作り方
1. 枝豆はゆでてさやから出しておく。
2. フライパンにサラダ油を熱し、混ぜ合わせたAに浸した食パンの両面を焼く。
3. ②が熱いうちにスライスチーズ、ハム、枝豆をはさむ。食べやすい大きさに切る。
料理製作・スタイリング/ほりえさちこ 撮影/渡辺七奈