スライスしたズッキーニと生ハムはベストコンビ!
材料(2人分)
- ズッキーニ
- 1/2本
- 生ハム
- 10枚
- オリーブオイル
- 大さじ1と1/2
- 塩・粗びき黒こしょう
- 各少々
作り方
1. ズッキーニはスライサーで薄切りに、生ハムは半分に切る。
2. ①を器に広げて盛りつける、オリーブオイルを回しかけ、塩、粗びき黒こしょうをふる。
料理製作/市瀬悦子 撮影/野口健志 スタイリング/諸橋昌子 月刊誌『CHANTO』2016年7月号より