３分でできる！すべて作りおきOK！カラフル サブおかず
材料(人分)
- 【作りやすい分量】
- ミニトマト
- 12個
- 青じそ
- 4枚
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 塩・こしょう
- 各少々
作り方
1. ミニトマトはヘタをとり、青じそは粗みじん切りにする。
2. オリーブオイルを熱したフライパンで、①を強め中火で１分ほど炒め、塩・こしょうで調味する。
保存期間：冷蔵で３～４日間
料理製作／重信初江 撮影／澤木央子 スタイリング／深川あさり 月刊誌『CHANTO』2017年4月号より
