■賞味期限切れの調味料……廃棄する方法とは？
残念ながら使いきれずに賞味期限切れになってしまった場合や、何らかの異常が生じてしまった場合には、調味料の処分について検討することになります。 調味料をゴミとして出す際には、基本的には燃えるゴミを選択することになります。醤油や油などの液体は、空の牛乳パックにぼろ布を詰め、そこに液体を注ぎ入れた上で、口を閉じて捨ててください。 空き容器については、容器の種類をチェックした上で、自治体の指示に従って処分しましょう。
■廃棄しなくても良い量を選ぼう！
私たちの生活に身近な調味料は、お店の棚にたくさん並んでいます。容量が多いものもあれば少ないものもあるでしょう。 たいていの場合は、容量が多いものの方が割安になり、節約のために積極的に選んでいる！という方も多いのではないでしょうか。しかし容量が多いことで、使用期限内に使いきれないとしたら、非常にもったいないことだと言えそうです。 使用する調味料の種類やペースについては、家庭によって差があるものです。自分の家で、使用期限内に使いきれる量はどれなのかを把握した上で、ピッタリのアイテムを選んでみてください。
■まとめ
今回は、普段無意識になりがちな調味料の使用期限についてまとめました。「意外と短くてどうしよう！」と感じた方も多いのかもしれませんね。 調味料を良い状態のまま使いきることができれば、毎日の食事ももっと美味しくできるのかも……!? ぜひ、自分たちの使用ペースをつかむところから、スタートしてみてください。
