最近、自分が満たされるためだけのご飯、作ってますか？漫画『あのにめし』では、料理好きの漫画家・オカヤイヅミさんが「今これが食べたい！」と心赴くままに記す、メニュー未満の簡単ごはんを紹介します。自分だけの幸せを味わう贅沢を噛みしめて…今日も美味しくいただきます。
【第88話】「重くない、静かに沁みる」ちょっと特別な茶漬け
今日のあのにめし「カツオ茶漬け」
茶碗の中に、ご飯と具材と薬味を、見た目も考えて積み上げて、上からお茶をかけると刺身の表面がうっすら白くなる様子をうっとり眺め、すべてを崩して全部胃の中に入れるとそのあたりがしばらく暖かい。
そして、その様子はたいていの場合、自分しか知らない。お茶漬けには少し、儀式のような厳粛さがあります。
PROFILE オカヤイヅミ
漫画家・イラストレーター。料理を通して描かれる日常エッセイなど、日々食べているごはんがもっと幸せに感じられる作品多数。電子書籍『あのにめし〜名もなきごはんがいちばんうまい〜』が好評発売中。
