最近、自分が満たされるためだけのご飯、作ってますか？
漫画『あのにめし』では、料理好きの漫画家・オカヤイヅミさんが「今これが食べたい！」と心赴くままに記す、メニュー未満の簡単ごはんを紹介します。
自分だけの幸せを味わう贅沢を噛みしめて…今日も美味しくいただきます。
【第71話】確定申告のつらさを癒す「単純作業」の作りおき
今日のあのにめし「ブラックビーンズ入りチリコンカン」
みじん切りが大好きなわけではないんです。
お金のことを考えるのも好きじゃないだけですが、目の前の野菜や肉を同じ大きさに切る、という単純作業に救われることは多く、チョッパーやスライサーも便利ですが、癒しとしてのみじん切りも私には必要なのです。
チリコンカンは冷凍しておけるので、別の忙しい日のための貯蓄でもあります。
PROFILE オカヤイヅミ
漫画家・イラストレーター。料理を通して描かれる日常エッセイなど、日々食べているごはんがもっと幸せに感じられる作品多数。電子書籍『あのにめし〜名もなきごはんがいちばんうまい〜』が好評発売中。
