女性目線の商品づくりに全集中

──「瀬戸内れもん味イカ天」のブレイク以降は「女性目線の商品づくり」に力を入れていますね。

 

松枝さん：
完全にそうですね。れもん味やすだち味と同じく、地元瀬戸内の企業と共同開発を行っている「瀬戸内シリーズ」では、新たに「のり天チーズ味ゴルゴンゾーラチーズのクリーム仕立て」や小豆島オリーブを使った「瀬戸内オリーブ&ワインビネガー味のり天」などを発売しました。

 

チーズ味のお菓子はいろいろありますが、ゴルゴンゾーラ味はめずらしいこともあって特に人気です。地元尾道の人気イタリア料理店である「ファンダンゴ」さんの看板メニュー「ゴルゴンゾーラペンネ」を再現しているので、味も美味しいと評判です。

 

──「瀬戸内シリーズ」はいろいろあるんですね。どれも食べてみたいです。

 

松枝さん：
「瀬戸内シリーズ」は今、全部で4種類あります。市場では、酒のつまみはビールの販売状況と同じ動きをするので、年末年始は一年で最も「瀬戸内シリーズ」が売れる時期でもあります。

 

普段は「瀬戸内れもん味イカ天」しか置いてない卸さんも、この時期は他のシリーズも一緒にお店に置いてくださることも。「瀬戸内れもん味イカ天」以外の「瀬戸内シリーズ」を気軽に試していただけるチャンスかもしれませんね。

 

── 2023年5月にはGサミットが広島で開催されます。それに向けて何か施策を考えていらっしゃますか？

 

松枝さん：
実はそれに向けて今、「瀬戸内れもん味イカ天」のパッケージのリニューアルを進めているんです。今の若い女性でも気に入っていただけるようなパッケージデザインですね。発売して10年が経ちますし、女性の好みも時代によって変わりますから。

 

もちろんこれまでも多くの方に愛され、リピーターもとても多い商品なので、その方たちが店頭で見かけたら思わず「これこれ！」と笑顔になってしまうそんなパッケージを目指しています。

 

そして現在、「瀬戸内シリーズ」の新商品発売に向けての準備も進めています。ぜひ、そちらも期待していただけたらと思います。

画像提供／まるか食品株式会社