手軽に豪華見え! 中食利用者は増加傾向
簡単で豪華に見える手作り料理もいいけれど、ちょっとした集まりなどで手軽に料理を用意したいシーンではテイクアウトやデリバリーなどの中食も便利です。
株式会社Daiが実施した「新型コロナウイルスの流行による中食利用傾向の変化」についての調査によると、中食利用者が増加していることが明らかに。
特にコロナ禍においては、32.1%の人が「テイクアウト・デリバリーなどの中食の利用が増えた」と回答。「中食の利用が減った」割合は17.1%と少数派でした。「気軽さ・便利」「楽ができる・時間の節約」といった意見から多くの人が中食を利用しているそう。
人が集まる時や特別な日には、見た目も嬉しい豪華な料理で気分を盛り上げたいところ。
安くて、簡単でも豪華見えする料理を作るもよし、手っ取り早く中食で外注するもよし。人が集まる場面では、準備するほうも食べるほうも嬉しい料理のアイデアを活用してみてはいかがでしょうか。
文/内田裕子
参照/株式会社Dai「新型コロナウイルスの流行による中食利用傾向の変化」https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000025.000013191.html