あんじぇら・さとう。1975年、北海道出身。28歳の頃、たまたま食べた大盛りメニューを完食したのをきっかけに、趣味で大盛り店巡りを始める。33歳で初出場した「大食い王決定戦」で4位になり、2度目の出場では全ラウンド1位の完全優勝を果たし、大食いタレントとしてデビュー。現在は、北海道を拠点に、台湾にも進出。日本と台湾をつなぐ大食いタレントとして活躍の場を広げている。
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