2015.12.18

簡単料理!豚肉のオニオン炒めレシピ

簡単料理!豚肉のオニオン炒めレシピ

材料(2人分)
(A)しょうゆ
大さじ3
(A)酒
大さじ1と1/2
(A)玉ねぎ(すりおろし)
1/4個分(50g)
(A)にんにく(すりおろし)
小さじ1
(A)酢
大さじ1
豚バラ薄切り肉(4㎝長さに切る)
500g
サラダ油
大さじ1/2
キャベツ(せん切り)
2〜3枚分
作り方

1. Aを混ぜ合わせておく

2. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、豚肉を加え色が変わるまで炒める。1を加え、汁けがからむまで炒め合わせる。

3. 皿にキャベツを盛り、2を半量のせる。

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