卵かけご飯の作り方【卵黄の醤油漬けで超濃厚】

前回は「 オムレツの作り方【極弱火で黄身が溢れ出す】 」をご紹介しました。卵料理特集最後となる今回は、究極の卵かけご飯をご紹介します。もちろん生卵に醤油をかけて食べるだけでも美味しいのですが、贅沢に卵黄だけをのせて食べるのはいかがでしょうか。