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ひとつの食材で作りおき!【ミニトマトのジンジャーマリネ】

ひとつの食材で作りおき!【ミニトマトのジンジャーマリネ】

ポン酢しょう油でパパッと作れる!

材料

ミニトマト
20個
ジンジャーマリネ液
玉ねぎ
1/4個
しょうが
1かけ
ポン酢じょうゆ
大さじ2
ごま油
小さじ1
小さじ1/2

作り方

1. ミニトマトは横半分に切る。玉ねぎはみじんぎりにし、ミズに1分ほどさらしたら、水気をよく搾る。しょうがはみじん切りにする。

2. ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜて、でき上がり。

【保存期間:冷蔵で3〜4日】

料理制作:MOMOE

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