これなら日持ちする!?「なす」の絶品作り置きレシピは「冷蔵庫に常備したい」

忙しい毎日を助けてくれる“作り置き料理”。同じメニューばかりで飽きないように、レシピのバリエーションはなるべく増やしておきたいですよね。先日放送された『男子ごはん』（テレビ東京系）では、使いやすい作り置き料理を特集していました。