なぜ我が家のトンカツは美味しくない!?「それで旨味が逃げてたのかぁ」

サクサクの衣とジューシーな味わいがたまらない“トンカツ”。豚肉に衣をつけて揚げるだけのメニューですが、実際に作るとなると難しいですよね。今年2月に放送された『くりぃむしちゅーのハナタカ！ 優越館』（テレビ朝日系）では、トンカツの美味しい作り方を紹介していました。